Emulsja winno-maślana

Emulsję podawaj jako sos do warzyw, w szczególności do szpinaku, owoców morza, ryb. Świetnie pasuje do krewetek czy kalmarów. Wykorzystaj ją także do polania makaronów, klusek, warzyw czy smażonych grzybów.

Przygotowanie: 10 min

Łatwe

Emulsja winno-maślana

Przygotowanie: 10 min

Łatwe

Składniki:

  • 10 g pasty rosołowej - CVR
  • 80 g masła
  • 50 g białego, wytrawnego wina
  • 2 g mąki pszennej typ 550

Sposób wykonania:

  1. Do kielicha dodaj 20 gramów masła i zamknij kielich pokrywą z korkiem.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover