Pierogi ze szpinakiem i ricottą

Doskonałe pierogi z niecodziennym farszem zasmakują miłośnikom kuchni śródziemnomorskiej.

Przygotowanie: 1h 25 min

Średnie

Pierogi ze szpinakiem i ricottą

Przygotowanie: 1h 25 min

Średnie

Składniki:

  • 300 g wody
  • 2 g czarnego pieprzu
  • 500 g serka ricotta
  • 20 g czosnku
  • 9 g soli
  • 110 g masła
  • 60 g całych jaj kurzych
  • 700 g mąki pszennej typ 550
  • 400 g szpinaku
  • 70 g sera parmezan

Sposób wykonania:

  1. Obrany czosnek przełóż do kielicha. Zamknij kielich i siekaj przez 10 sekund z prędkością 10 obrotów. Otwórz kielich i zgarnij szpatułką czosnek ze ścianek na dno kielicha.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover