Słowacka zupa fasolowa - Fazulovica

Fazulovica czyli gęsta zupa fasolowa z dużą ilością mięsa. Jest to jedna z popularniejszych zup na Słowacji. Przygotowana w Cookoverze© ma nie tylko idealną konsystencję ale i wyrazisty smak.

Przygotowanie: 1h 35 min

Łatwe

Słowacka zupa fasolowa - Fazulovica

Przygotowanie: 1h 35 min

Łatwe

Składniki:

  • 1200 g wody
  • 30 g pasty rosołowej - CVR
  • 350 g kiełbasy
  • 100 g czerwonej cebuli
  • 250 g białej fasoli
  • 5 g słodkiej papryki
  • 10 g czosnku
  • 80 g marchwi
  • 30 g mąki pszennej typ 550
  • 250 g boczku wędzonego bez kości
  • 60 g selera naciowego
  • 100 g oleju rzepakowego
  • 60 g korzenia pietruszki

Sposób wykonania:

  1. Cebulę i czosnek obierz, pokrój na mniejsze kawałki i dodaj do kielicha.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover