Demikat - zupa krem z bryndzy

Pyszna słowacka tradycyjna zupa z bryndzy z wędzonym boczkiem.

Przygotowanie: 50 min

Łatwe

Demikat - zupa krem z bryndzy

Przygotowanie: 50 min

Łatwe

Składniki:

  • 1500 g wody
  • 50 g pasty rosołowej - CVR
  • 150 g śmietanki 30%
  • 6 g słodkiej papryki
  • 300 g bryndzy
  • 1 g kminku
  • 250 g cebuli
  • 5 g soli
  • 120 g bułek pszennych zwykłych
  • 200 g boczku wędzonego bez kości
  • 50 g oleju rzepakowego
  • 500 g późnych ziemniaków

Sposób wykonania:

  1. Do kielicha dodaj 250 gramów pokrojonej na mniejsze kawałki cebuli. Rozdrabniaj ją przez 10 sekund z prędkością 10 obrotów.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover