Demikat - zupa krem z bryndzy
Pyszna słowacka tradycyjna zupa z bryndzy z wędzonym boczkiem.
Przygotowanie: 50 min
Łatwe
Przygotowanie: 50 min
Łatwe
Składniki:
- 1500 g wody
- 50 g pasty rosołowej - CVR
- 150 g śmietanki 30%
- 6 g słodkiej papryki
- 300 g bryndzy
- 1 g kminku
- 250 g cebuli
- 5 g soli
- 120 g bułek pszennych zwykłych
- 200 g boczku wędzonego bez kości
- 50 g oleju rzepakowego
- 500 g późnych ziemniaków
Sposób wykonania:
- Do kielicha dodaj 250 gramów pokrojonej na mniejsze kawałki cebuli. Rozdrabniaj ją przez 10 sekund z prędkością 10 obrotów.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
