Domowa przyprawa do kurczaka
Smaczna przyprawa do kurczaka doda smaku każdej potrawie z drobiu. Można ją bezpiecznie przechowywać w suchym i czystym słoiku.
Przygotowanie: 20 min
Łatwe
Przygotowanie: 20 min
Łatwe
Składniki:
- 10 g czarnego pieprzu
- 1 g ziela angielskiego
- 2 g liści laurowych
- 11 g suszonego majeranku
- 40 g mieszanki curry
- 7 g kurkumy
- 3 g mielonego cynamonu
- 8 g kuminu
- 1 g goździki
- 100 g słodkiej papryki
- 4 g kolendry ziarnistej
- 14 g kozieradki
- 9 g suszonego rozmarynu
- 7 g suszonej pietruszki
- 8 g ostrej papryki w proszku
- 7 g czosnku granulowanego
- 6 g mielonego imbiru
- 200 g soli morskiej
Sposób wykonania:
- Sól oraz niemielone przyprawy przełóż do kielicha i miel przez 1 minutę z prędkością 20 obrotów.