Szarpana wołowina
Szarpaną wołowinę możesz podawać na ciepło lub na zimno. Świetnie sprawdzi się do dań typu street food tj. kanapka, panini, pita, tacos, tortilla, burrito, quesadilla, kebab, burger czy bao.
Przygotowanie: 2h 50 min
Łatwe
Przygotowanie: 2h 50 min
Łatwe
Składniki:
- 400 g wody
- 50 g pasty rosołowej - CVR
- 700 g pręgi wołowej
- 200 g cebuli
- 50 g masła
- 220 g wina czerwonego
- 70 g oleju rzepakowego
- 40 g sosu sojowego ciemnego
Sposób wykonania:
- Do kielicha dodaj 200 gramów wcześniej obranej i pokrojonej na mniejsze kawałki cebuli. Siekaj 3 sekundy z prędkością 10 obrotów.