Pita grecka z szarpanym kurczakiem i fetą

Szarpany kurczak w chlebku pita to slow foodowa kanapka, którą możesz podać zarówno na obiad, kolację, spotkanie z przyjaciółmi, zabrać ze sobą do pracy lub zapakować do piknikowego koszyka.

Przygotowanie: 1h 30 min

Średnie

Pita grecka z szarpanym kurczakiem i fetą

Przygotowanie: 1h 30 min

Średnie

Składniki:

  • 100 g wody
  • 1 g liści laurowych
  • 25 g przyprawy do kurczaka
  • 25 g świeżej kolendry
  • 20 g sosu sojowego
  • 160 g czerwonej cebuli
  • 200 g majonezu
  • 8 g świeżego imbiru
  • 10 g papryczki chili
  • 200 g sera feta
  • 800 g chlebków pita
  • 160 g sałaty rzymskiej
  • 150 g cebuli
  • 12 g czosnku
  • 50 g oleju rzepakowego
  • 1200 g uda z kurczaka

Sposób wykonania:

  1. Kurczaka pokrój na około 5 cm kawałki i natrzyj przyprawą do kurczaka. Marynuj przez co najmniej 15 minut. Im dłużej tym lepiej. Najlepiej jeśli kurczaka zamarynujesz poprzedniego dnia.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover