Pad thai z kurczakiem
Najbardziej popularne uliczne tajskie danie, będące podstawowym pożywieniem Tajów. Jako jedne z nielicznych nie jest przyrządzane na ostro dzięki czemu zyskało tak dużą międzynarodową popularność.
Przygotowanie: 30 min
Łatwe
Przygotowanie: 30 min
Łatwe
Składniki:
- 100 g limonka
- 70 g świeżej kolendry
- 70 g brązowego cukru
- 60 g sosu sojowego
- 80 g orzechów ziemnych
- 300 g makaronu ryżowego
- 20 g świeżego imbiru
- 20 g papryczki chili
- 400 g fileta z kurczaka
- 60 g sosu rybnego
- 60 g pasty z tamaryndowca
- 20 g sriracha
- 250 g mrożonej mieszanki warzyw chińskich
- 40 g cebuli dymki
- 12 g czosnku
- 100 g całych jaj kurzych
- 110 g oleju rzepakowego
Sposób wykonania:
- Makaron ryżowy przełóż do naczynia, zalej zimną wodą do całkowitego przykrycia, pozostaw do namoczenia na co najmniej 20 minut.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
