Zupa krem z pieczarek
Wykwintna wersja tradycyjnej zupy pieczarkowej. Dzięki zmiksowaniu jej z ziemniakami uzyskasz wspaniałą aksamitną konsystencję.
Przygotowanie: 45 min
Łatwe
Przygotowanie: 45 min
Łatwe
Składniki:
- 1000 g wody
- 2 g czarnego pieprzu
- 90 g pasty rosołowej - CVR
- 200 g śmietanki 30%
- 1 g tymianku
- 200 g cebuli
- 6 g soli
- 500 g świeżej pieczarki uprawnej
- 180 g późnych ziemniaków
- 60 g masła klarowanego
Sposób wykonania:
- Do kielicha włóż 60 gramów masła klarowanego. Rozpuszczaj przez 2 minuty w 100°C z prędkością 4 obrotów.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
