Zupa krem z białych warzyw

Zdrowa, pyszna i łatwa zupa z ogólnie dostępnych składników. Zaskoczy Cię swoją aksamitnością i lekkością. To dobry pomysł na przemycenie warzyw do diety najmłodszych.

Przygotowanie: 45 min

Łatwe

Zupa krem z białych warzyw

Przygotowanie: 45 min

Łatwe

Składniki:

  • 1100 g wody
  • 60 g pasty rosołowej - CVR
  • 3 g pieprzu świeżo mielonego
  • 150 g śmietanki 30%
  • 180 g cebuli
  • 10 g czosnku
  • 16 g soli
  • 100 g masła
  • 80 g pora
  • 300 g kalafiora
  • 100 g selera korzeniowego
  • 200 g korzenia pietruszki
  • 200 g średnich ziemniaków

Sposób wykonania:

  1. Do kielicha dodaj obrane i pokrojone na mniejsze kawałki warzywa: 180 gramów cebuli, 80 gramów pora, 10 gramów czosnku (2 ząbki). Rozdrobnij przez 10 sekund z prędkością 10 obrotów. Zgarnij szpatułką ze ścianek.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover