Ciasto cynamonka
Niezwykle słodkie, maślane i cynamonowe ciasto drożdżowe o szwedzkim rodowodzie. Tradycyjnie przyrządzane w formie pojedynczych „drożdżówek”. Najlepiej smakują w słoneczny zimowy poranek z mocną czarną kawą.
Przygotowanie: 1h 40 min
Średnie
Przygotowanie: 1h 40 min
Średnie
Składniki:
- 120 g brązowego cukru
- 30 g mielonego cynamonu
- 60 g jasnych rodzynek
- 30 g cukru waniliowego
- 1 g soli
- 200 g masła
- 20 g żółtek jaj kurzych
- 300 g mleka spożywczego, 2% tłuszczu
- 25 g prasowanych drożdży piekarskich
- 20 g oleju rzepakowego
- 470 g mąki pszennej typ 450
Sposób wykonania:
- Do kielicha wsyp 60 gramów jasnych rodzynek. Rozdrabniaj przez 30 sekund z prędkością 20 obrotów.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
