Makowiec

Makowiec to jedno z najbardziej polskich ciast… nie tylko od święta! Wypróbuj przepis na wypełniony po brzegi wilgotną masą makową makowiec z Cookovera.

Przygotowanie: 2h

Średnie

Makowiec

Przygotowanie: 2h

Średnie

Składniki:

  • 500 g mąki pszennej
  • 40 g jasnych rodzynek
  • 16 g cukru waniliowego
  • 40 g suszonych moreli
  • 50 g rumu
  • 60 g orzechów włoskich
  • 70 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
  • 80 g cukru
  • 3 g soli
  • 200 g masła
  • 300 g maku niebieskiego
  • 120 g żółtek jaj kurzych
  • 40 g suszonych śliwek bez pestek
  • 40 g prasowanych drożdży piekarskich
  • 800 g mleka spożywczego, 2% tłuszczu
  • 120 g miodu pszczelego
  • 20 g oleju rzepakowego

Sposób wykonania:

  1. Do kielicha dodaj 300g suszonego maku. Miel 1 minutę z prędkością 20 obrotów.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover