Pulpeciki z indyka w sosie porowym
Świetny i sprawdzony przepis na pyszne danie, mimo prostych składników zaskakuje smakiem i z pewnością każdemu przypadnie do gustu.
Przygotowanie: 40 min
Łatwe
Przygotowanie: 40 min
Łatwe
Składniki:
- 200 g wody
- 2 g czarnego pieprzu
- 90 g pasty rosołowej - CVR
- 200 g śmietanki 30%
- 80 g bułki tartej
- 2 g tymianku
- 500 g mielonego mięsa z indyka
- 130 g cebuli
- 20 g czosnku
- 50 g masła
- 60 g całych jaj kurzych
- 60 g białego, wytrawnego wina
- 110 g mleka spożywczego, 2% tłuszczu
- 300 g pora
- 100 g oleju rzepakowego
- 50 g skrobi ziemniaczanej
Sposób wykonania:
- Do kielicha dodaj 130 gramów cebuli oraz 2 obrane ząbki czosnku i rozdrabniaj 10 sekund z prędkością 10 obrotów.