Klopsiki pieczone z ziemniakami hasselback
Pyszne i proste danie, które zadowoli i nasyci całą rodzinę. Wygląda niezwykle efektownie i apetycznie.
Przygotowanie: 1h 30 min
Średnie
Przygotowanie: 1h 30 min
Średnie
Składniki:
- 200 g wody
- 65 g pasty rosołowej - CVR
- 10 g suszonego majeranku
- 500 g papryki czerwonej
- 20 g musztardy Dijon
- 3 g oregano
- 8 g świeżego rozmarynu
- 10 g papryczki chili
- 100 g bułki tartej
- 4 g słodkiej papryki w proszku
- 700 g mielonego mięsa z indyka
- 200 g cebuli
- 20 g czosnku
- 3 g soli
- 60 g całych jaj kurzych
- 100 g mleka spożywczego, 2% tłuszczu
- 50 g sera parmezan
- 50 g oleju rzepakowego
- 700 g późnych ziemniaków
Sposób wykonania:
- W kielichu odważ 200 gramów obranej i pokrojonej na mniejsze kawałki cebuli i 10 gramów obranego czosnku. Siekaj przez 10 sekund z prędkością 10 obrotów.