Filet z indyka na kanapki

Filet z indyka na kanapki to zdrowsza alternatywa dla gotowej wędliny ze sklepu. Jak go zrobić? Z nami nic prostszego.

Przygotowanie: 75h

Średnie

Filet z indyka na kanapki

Przygotowanie: 75h

Średnie

Składniki:

  • 1800 g wody
  • 4 g czarnego pieprzu
  • 1 g ziela angielskiego
  • 1 g liści laurowych
  • 3 g suszonego majeranku
  • 4 g kolendry ziarnistej
  • 1 g owocu jałowca
  • 40 g soli peklującej
  • 1200 g fileta z indyka
  • 20 g cukru
  • 30 g czosnku
  • 40 g soli

Sposób wykonania:

  1. Wszystkie suche składniki, przełóż do kielicha i zmiel przez 1 minutę z prędkością 20 obrotów.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover