Indyk w sosie śmietanowym z kaszą bulgur i warzywami
Smaczne i kolorowe danie zaskoczy Cię łatwością przygotowania i uzyskanym smakiem. Warzywa, kasza i indyk ugotowane na parze zatrzymają swoje wartości odżywcze.
Przygotowanie: 1h
Łatwe
Przygotowanie: 1h
Łatwe
Składniki:
- 1000 g wody
- 0 g czarnego pieprzu
- 30 g pasty rosołowej - CVR
- 20 g sosu sojowego
- 20 g musztardy Dijon
- 200 g śmietanki 30%
- 200 g kaszy Bulgur
- 1 g czosnku granulowanego
- 10 g chrzanu
- 4 g tymianku
- 4 g słodkiej papryki w proszku
- 1000 g fileta z indyka
- 170 g cebuli
- 10 g czosnku
- 200 g marchwi
- 2 g soli
- 200 g kalafiora
- 50 g oleju rzepakowego
- 20 g kopru ogrodowego
- 60 g skrobi ziemniaczanej
- 200 g mrożonego groszku zielonego
Sposób wykonania:
- Na pokrywie kielicha umieść miskę, odważ indyka. Do miski dodaj olej, sos sojowy, tymianek, słodką paprykę, granulowany czosnek, sól i szczyptę pieprzu. Składniki marynaty wetrzyj w mięso. Odstaw do lodówki.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
