Koreańskie tofu
Idealna propozycja dla wegan i wegetarian, smakoszy kuchni orientalnej. Świetnie smakuje na ciepło, ale również doskonale sprawdzi się na zimno np. jako składnik lunch boxu.
Przygotowanie: 1h 10 min
Średnie
Przygotowanie: 1h 10 min
Średnie
Składniki:
- 15 g brązowego cukru
- 50 g sosu sojowego
- 20 g świeżego imbiru
- 50 g soku z limonki
- 400 g tofu
- 100 g sosu sweet chili
- 4 g słodkiej papryki w proszku
- 20 g czosnku
- 20 g oleju sezamowego
- 120 g oleju rzepakowego
- 60 g skrobi ziemniaczanej
Sposób wykonania:
- W misce umieszczonej na pokrywie kielicha odważ 60 gramów skrobi ziemniaczanej. Odstaw na bok.