Ciasto drożdżowe – uniwersalne

Jest to podstawowy przepis, na bazie którego możesz przygotować różnego rodzaju drożdżówki, ciasta, rogaliki i pączki. Jeżeli skorzystasz z naszych wskazówek jesteś w stanie przygotować ciasto drożdżowe także do słonych i wytrawnych przekąsek.

Przygotowanie: 1h 53 min

Łatwe

Ciasto drożdżowe –  uniwersalne

Przygotowanie: 1h 53 min

Łatwe

Składniki:

  • 615 g mąki pszennej
  • 16 g cukru waniliowego
  • 135 g cukru
  • 100 g masła
  • 40 g żółtek jaj kurzych
  • 350 g mleka spożywczego, 2% tłuszczu
  • 30 g prasowanych drożdży piekarskich
  • 10 g oleju słonecznikowego

Sposób wykonania:

  1. Do kielicha dodaj 350 gramów mleka. Podgrzewaj 2 minuty w 40°C z prędkością 4 obrotów wstecznych.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover