Zupa krem czosnkowy
Niezwykle łatwa i szybka zupa z prostych składników, które na pewno znajdziesz w domu.
Przygotowanie: 55 min
Łatwe
Przygotowanie: 55 min
Łatwe
Składniki:
- 900 g wody
- 1 g ziela angielskiego
- 100 g pasty rosołowej - CVR
- 1 g liści laurowych
- 200 g śmietanki 30%
- 2 g świeżego rozmarynu
- 100 g sera grana padano
- 200 g czosnku
- 20 g szczypiorku
- 120 g masła
- 50 g białego, wytrawnego wina
- 80 g bułek pszennych zwykłych
- 220 g pora
- 10 g oleju rzepakowego
- 500 g późnych ziemniaków
Sposób wykonania:
- Od główek czosnku odetnij czubki, tak aby odsłonić ząbki. Przełóż do kielicha, dodaj 120 gramów masła, 100 gramów wody, 2 liście laurowe i 2 ziela angielskie. Gotuj bez korka przez 8 minut w temperaturze 120 stopni. Dodaj 1/2 gałązki rozmarynu. Gotuj z korkiem przez 15 minut w temperaturze 105 stopni.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
