Sałatka z czarnej soczewicy z fasolką szparagową i parmezanem
Sałatka z soczewicy to zdrowa, lekka a zarazem pożywna propozycja, która świetnie sprawdzi się jako samodzielne danie obiadowe, możesz ją zjeść także na kolację lub po treningu, albo zabrać ze sobą.
Przygotowanie: 36 min
Średnie
Przygotowanie: 36 min
Średnie
Składniki:
- 1300 g wody
- 20 g musztardy Dijon
- 60 g suszonych pomidorów
- 200 g soczewicy
- 500 g fasolki szparagowej
- 8 g soli do gotowania
- 12 g czosnku
- 2 g soli
- 50 g soku z cytryny
- 300 g całych jaj kurzych
- 80 g sera parmezan
- 120 g oliwy z oliwek
- 15 g miodu pszczelego
- 20 g liści pietruszki
- 40 g łuskanych nasion słonecznika
Sposób wykonania:
- W kielichu umieść koszyk, do niego dodaj 200 gramów soczewicy, a następnie dodaj 1300 gramów wody oraz 1 kopiastą łyżeczkę soli. Na pokrywie kielicha umieść pierwsze piętro parownika z 5 jajkami. Gotuj 14 minut w temperaturze 105 stopni.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
