Pudding ryżowy z gruszką

Pudding ryżowy to niezwykle uniwersalne danie, które można jeść zarówno na ciepło jak i na zimno. Doskonale się sprawdzi na śniadanie, drugie śniadanie, podwieczorek czy kolację, a także jako deser. Jego delikatny smak i kremowa konsystencja wywoła uśmiech na twarzy niezależnie od wieku.

Przygotowanie: 45 min

Łatwe

Pudding ryżowy z gruszką

Przygotowanie: 45 min

Łatwe

Składniki:

  • 70 g brązowego cukru
  • 1 g gwiazdka anyżu
  • 1 g mielonego cynamonu
  • 480 g gruszek
  • 1 g soli
  • 600 g mleka spożywczego, 2% tłuszczu
  • 150 g ryżu do risotto

Sposób wykonania:

  1. W kielichu załóż rózgę. Do kielicha dodaj 150 gramów ryżu, 600 gramów mleka, 20 gramów cukru, 1 szczyptę soli, 1 szczypta cynamonu i 1 gwiazdkę anyżu. Gotuj przez 30 minut w 100 stopniach z prędkością 1 obrotu.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover