Lane kluski do zup lub dań głównych

Jeżeli pamiętasz z dzieciństwa domowe makarony i kluski to ten przepis z pewnością jest dla Ciebie. Oto przepis na lane kluski, które zawsze wychodzą. Pasują nie tylko do tradycyjnych zup, ale także jako dodatek do dań głównych.

Przygotowanie: 10 min

Średnie

Lane kluski do zup lub dań głównych

Przygotowanie: 10 min

Średnie

Składniki:

  • 450 g mąki pszennej
  • 6 g soli
  • 240 g jajka
  • 150 g wody
  • 150 g mleka (2%)
  • 1 g kurkumy
  • 30 g soli do gotowania

Sposób wykonania:

  1. Do kielicha dodaj 4 jajka, 150 gramów mleka i 150 gramów wody oraz suche składniki. Mieszaj przez 2 minuty z prędkością 10 obrotów. Zmielone składniki, zgarnij szpatułką ze ścianek i pokrywy na dno kielicha. Ponownie mieszaj przez 1 minutę z prędkością 14 obrotów i zgarnij szpatułką ze ścianek i pokrywy na dno kielicha.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover