Sos beszamelowy
Przygotowany w Cookoverze beszamel sprawdzi się jako baza zup i sosów serowych, jako dip, czy jako składnik zapiekanek, lasagni czy greckich musów.
Przygotowanie: 20 min
Łatwe
Przygotowanie: 20 min
Łatwe
Składniki:
- 1 g białego pieprzu
- 1 g gałki muszkatołowej
- 3 g soli
- 60 g masła
- 40 g mąki pszennej typ 550
- 500 g mleka spożywczego, 2% tłuszczu
Sposób wykonania:
- W misce ustawionej na pokrywie kielicha odważ 500 gramów mleka. Odłóż miskę z mlekiem na bok. Otwórz kielich. Do kielicha dodaj 60 gramów masła. Rozpuszczaj przez 1 minutę w temperaturze 100 stopni z prędkością 2 obrotów.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
