Majonez

Domowy majonez jest pełny smaku i jest zdecydowanie zdrowszy niż ten na sklepowych półkach. Na podstawie poniższej bazy możesz tworzyć różnorodne dipy: ziołowe, czosnkowe czy z dodatkami przypraw.

Przygotowanie: 8 min

Łatwe

Majonez

Przygotowanie: 8 min

Łatwe

Składniki:

  • 30 g wody
  • 1 g białego pieprzu
  • 15 g musztardy Dijon
  • 25 g octu winnego
  • 3 g cukru
  • 6 g soli
  • 55 g żółtek jaj kurzych
  • 600 g oleju słonecznikowego

Sposób wykonania:

  1. Na pokrywie bez korka umieść wysokie naczynie (najlepiej dzbanek) i odważ w nim 600 gramów oleju.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover