Imprezowy ślimak z masłem ziołowym
Polskim zwyczajem gości wita się chlebem i solą. A co powiesz na świeżo upieczony chlebek z mnóstwem czosnkowo-ziołowego masła, którego aromat dotrze do gości zanim staną w Twoich drzwiach.
Przygotowanie: 1h 40 min
Łatwe
Przygotowanie: 1h 40 min
Łatwe
Składniki:
- 100 g wody
- 6 g ziół prowansalskich
- 20 g czosnku
- 12 g soli
- 150 g masła
- 25 g prasowanych drożdży piekarskich
- 160 g mleka spożywczego, 2% tłuszczu
- 30 g oliwy z oliwek
- 25 g liści pietruszki
- 500 g mąki pszennej typ 450
Sposób wykonania:
- Dodaj 100 gramów wody, 160 gramów mleka, 25 gramów drożdży i 30 gramów oliwy przełóż do kielicha i mieszaj 2 minuty w temperaturze 40 stopni z prędkością 3 obrotów.