Colesław
Dzięki połączeniu chrupiącej kapusty, słodkiej marchewki i aromatycznego sosu, coleslaw dodaje świeżości i wzbogaca smak wielu potraw.
Przygotowanie: 10 min
Łatwe
Przygotowanie: 10 min
Łatwe
Składniki:
- 40 g czerwonej cebuli
- 120 g majonezu
- 1 g pieprzu świeżo mielonego
- 15 g cukru
- 130 g marchwi
- 3 g soli
- 25 g soku z cytryny
- 450 g kapusty białej
- 10 g kopru ogrodowego
Sposób wykonania:
- Do kielicha dodaj 450 gramów białej kapusty pozbawionej wierzchnich liści i głąba, pokrojonej w 3 cm kawałki, 130 gramów marchwi obranej i pokrojonej w 3 cm kawałki, 40 gramów czerwonej cebuli pokrojonej na mniejsze kawałki, 1 łyżkę cukru, 1/2 łyżeczki soli, 1/2 łyżeczki świeżo mielonego pieprzu i sok z połowy cytryny.