Esencja śródziemnomorska
Uniwersalna przyprawa do dań kuchni śródziemnomorskiej o całkowicie naturalnym składzie, która pomoże Ci wydobyć wyjątkową głębię smaku z każdej potrawy.
Przygotowanie: 50 min
Łatwe
Przygotowanie: 50 min
Łatwe
Składniki:
- 8 g czarnego pieprzu
- 1 g ziela angielskiego
- 1 g liści laurowych
- 150 g zielonych oliwek
- 400 g szalotki
- 200 g oliwy extra vergine
- 4 g skórki z cytryny
- 8 g oregano
- 5 g świeżego rozmarynu
- 10 g papryczki chili
- 50 g świeżej bazylii
- 2 g tymianku
- 350 g suszonych pomidorów
- 1 g suszonego estragonu
- 105 g kaparów
- 80 g czosnku
- 400 g marchwi
- 200 g soli
- 200 g białego, wytrawnego wina
- 400 g pora
- 400 g selera naciowego
- 30 g liści pietruszki
Sposób wykonania:
- Do kielicha dodaj 30 gramów natki pietruszki i 50 gramów bazylii. Siekaj przez 7 sekund z prędkością 20 obrotów. Zawartość kielicha przełóż do miski.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
