Biszkopt
Przepis ten jest wersją podstawową, możecie go wzbogacić ulubionym aromatem lub zrobić wersję czekoladową zastępując część mąki kakao. Proporcja ta umożliwia zrobienie pełnowymiarowego biszkoptu. Doskonale nadającego się do przełożenia kremem.
Przygotowanie: 1h 5 min
Średnie
Przygotowanie: 1h 5 min
Średnie
Składniki:
- 180 g mąki pszennej
- 200 g cukru
- 1 g soli
- 420 g całych jaj kurzych
- 40 g skrobi ziemniaczanej
Sposób wykonania:
- Oddziel białka od żółtek (żółtka zachowaj). Na ostrze załóż rózgę. Białka z solą ubijaj na pianę przez 3 minuty z prędkością 6 obrotów.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
