Modra kapusta

Modra kapusta to doskonały dodatek do mięs i dań głównych. Czerwona kapusta wyśmienicie smakuje z pieczoną kaczką, roladą wołową oraz kluskami śląskimi.

Przygotowanie: 55 min

Łatwe

Modra kapusta

Przygotowanie: 55 min

Łatwe

Składniki:

  • 200 g wody
  • 1 g ziela angielskiego
  • 1 g liści laurowych
  • 100 g octu winnego
  • 100 g cebuli
  • 60 g cukru
  • 200 g jabłek
  • 6 g soli
  • 600 g kapusty czerwonej
  • 20 g mąki pszennej typ 550
  • 100 g oleju rzepakowego

Sposób wykonania:

  1. Otwórz kielich. Do kielicha dodaj 300 gramów kapusty pokrojonej na 3 cm kawałki. Zamknij kielich pokrywą z korkiem. Siekaj przez 25 sekund z prędkością 10 obrotów.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover