Drożdżówki z serem i lukrem
Sekretem sukcesu tych drożdżówek jest puszyste, mięciutkie ciasto drożdżowe i pyszne nadzienie serowe oraz cytrynowy lukier.
Przygotowanie: 2h 45 min
Średnie
Przygotowanie: 2h 45 min
Średnie
Składniki:
- 615 g mąki pszennej
- 750 g twarogu
- 46 g cukru waniliowego - CVR
- 495 g cukru
- 100 g masła
- 30 g soku z cytryny
- 120 g całych jaj kurzych
- 40 g żółtek jaj kurzych
- 150 g śmietany 18%, kwaśnej
- 30 g prasowanych drożdży piekarskich
- 350 g mleka spożywczego, 2% tłuszczu
- 5 g oleju rzepakowego
- 40 g białek jaj kurzych
Sposób wykonania:
- Do kielicha dodaj 150 gramów śmietany, 750 gramów twarogu pokruszonego na mniejsze kawałki. Mieszaj 30 sekund z prędkością 6 obrotów. Mieszaj 1 minutę i 30 sekund z prędkością 10 obrotów. Przełóż do innego naczynia.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
