Placki z cukinii
Placki z cukinii to smaczne danie, w którym główną rolę odgrywa świeża i chrupiąca cukinia. Te pyszne placki są idealne jako przekąska, lekki obiad lub dodatek do dań głównych. Są łatwe w przygotowaniu i świetnie wykorzystują nadmiar cukinii w sezonie.
Przygotowanie: 30 min
Łatwe
Przygotowanie: 30 min
Łatwe
Składniki:
- 1 g czarnego pieprzu
- 150 g cebuli
- 400 g cukinii
- 10 g czosnku
- 6 g soli
- 60 g całych jaj kurzych
- 120 g mąki pszennej typ 550
- 100 g oleju rzepakowego
- 220 g późnych ziemniaków
Sposób wykonania:
- Otwórz kielich. Do kielicha dodaj 400 gramów cukinii pokrojonej w 2 cm kostkę, 220 gramów obranych ziemniaków pokrojonych w 2 cm kostkę, 150 gramów obranej i pokrojonej na mniejsze kawałki cebuli, 1 jajko, 2 ząbki czosnku, 120 gramów mąki, 1 płaską łyżeczkę soli i 1/2 łyżeczki świeżo mielonego pieprzu. Zamknij kielich pokrywą z korkiem. Miksuj przez 25 sekund z prędkością 10 obrotów.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
