Kotlety pożarskie
Kotlet pożarski czyli nic innego jak kotlet mielony z mięsa drobiowego. Ze względu na swój łagodny smak i niższą zawartość tłuszczu niż w przypadku tradycyjnych kotletów wieprzowych to jedno z ulubionych dań obiadowych najmłodszych smakoszy.
Przygotowanie: 50 min
Łatwe
Przygotowanie: 50 min
Łatwe
Składniki:
- 120 g wody
- 600 g fileta z kurczaka
- 1 g pieprzu świeżo mielonego
- 15 g świeżej bazylii
- 3 g soli
- 200 g bułki tartej
- 180 g całych jaj kurzych
- 45 g mąki pszennej typ 550
Sposób wykonania:
- 600 gramów przymrożonego kurczaka pokrojonego w kawałki (około 2 cm) przełóż do kielicha. Miel 30 sekund z prędkością 20 obrotów.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
