Wytrawne kruche ciasto

Słona wersja kruchego ciasta idealna jako podstawa do różnego rodzaju przekąsek, a także tart. Ciasto się świetnie mrozi, nawet w formie surowej. Doskonale przyjmuje wszelkiego rodzaju dodatki smakowe, zioła czy przyprawy. Możemy zatem łatwo zmieniać jego smak/kolor dodając np. zmielone suszone grzyby, pomidory czy hojną ilość papryki w proszku.

Przygotowanie: 50 min

Średnie

Wytrawne kruche ciasto

Przygotowanie: 50 min

Średnie

Składniki:

  • 300 g mąki pszennej
  • 2 g ziół prowansalskich
  • 3 g soli
  • 150 g masła
  • 60 g całych jaj kurzych

Sposób wykonania:

  1. Do kielicha dodaj 150 gramów zmrożonego masła, 300 gramów mąki, 1 łyżeczkę ziół prowansalskich (opcjonalnie) i ½ łyżeczki soli. Siekaj 10 sekund z prędkością 14 obrotów.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover