Quiche - wytrawna tarta

Wytrawna tarta warzywno-serowa to świetna propozycja zarówno na śniadanie jak i kolację. Podana na ciepło sprawdzi się jako szybki obiad. Jest bardzo efektowna, łatwo podzielna zatem sprawdzi się również na spotkaniach w większym gronie.

Przygotowanie: 1h 10 min

Zaawansowane

 Quiche - wytrawna tarta

Przygotowanie: 1h 10 min

Zaawansowane

Składniki:

  • 300 g mąki pszennej
  • 1 g białego pieprzu
  • 1 g gałki muszkatołowej
  • 400 g śmietanki 30%
  • 50 g sera grana padano
  • 2 g ziół prowansalskich
  • 200 g koziego sera
  • 3 g soli
  • 150 g masła
  • 60 g całych jaj kurzych
  • 100 g żółtek jaj kurzych
  • 150 g pora
  • 500 g szparagów
  • 20 g liści pietruszki

Sposób wykonania:

  1. Do suchego i czystego kielicha dodaj 20 gramów natki pietruszki pokrojonej co 3 cm. Siekaj 5 sekund z prędkością 20 obrotów. Przełóż do miseczki.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover