Quiche - wytrawna tarta
Wytrawna tarta warzywno-serowa to świetna propozycja zarówno na śniadanie jak i kolację. Podana na ciepło sprawdzi się jako szybki obiad. Jest bardzo efektowna, łatwo podzielna zatem sprawdzi się również na spotkaniach w większym gronie.
Przygotowanie: 1h 10 min
Trudne
Przygotowanie: 1h 10 min
Trudne
Składniki:
- 300 g mąki pszennej
- 1 g białego pieprzu
- 1 g gałki muszkatołowej
- 400 g śmietanki 30%
- 50 g sera grana padano
- 2 g ziół prowansalskich
- 200 g koziego sera
- 3 g soli
- 150 g masła
- 60 g całych jaj kurzych
- 100 g żółtek jaj kurzych
- 150 g pora
- 500 g szparagów
- 20 g liści pietruszki
Sposób wykonania:
- Do suchego i czystego kielicha dodaj 20 gramów natki pietruszki pokrojonej co 3 cm. Siekaj 5 sekund z prędkością 20 obrotów. Przełóż do miseczki.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
