Zupa krem z brokułów

Zupa ta może być doskonałym wyborem dla osób poszukujących lekkiego, pożywnego i smacznego posiłku. Brokuły są bogate w wiele składników odżywczych, takich jak witamina C, witamina K, błonnik i flawonoidy.

Przygotowanie: 35 min

Łatwe

Zupa krem z brokułów

Przygotowanie: 35 min

Łatwe

Składniki:

  • 700 g wody
  • 90 g pasty rosołowej - CVR
  • 100 g szalotki
  • 60 g oliwy extra vergine
  • 100 g śmietanki 30%
  • 5 g cukru
  • 4 g czosnku
  • 170 g marchwi
  • 1000 g brokułów
  • 170 g późnych ziemniaków

Sposób wykonania:

  1. Do kielicha dodaj 1 obrany ząbek czosnku i 100 gramów szalotki obranej i pokrojonej na mniejsze kawałki. Siekaj 10 sekund z prędkością 10 obrotów. Zgarnij szpatułką ze ścianek na dno kielicha.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover