Dhal z cieciorki
Dhal w kuchni indyjskiej oznacza potrawę przygotowaną z roślin strączkowych. Danie to jest bardzo pożywne, dzięki cieciorce jest też wysokobiałkowe, a użyte przyprawy dodają mu wyjątkowego aromatu.
Przygotowanie: 1h
Średnie
Przygotowanie: 1h
Średnie
Składniki:
- 300 g wody
- 70 g pasty rosołowej - CVR
- 80 g imbiru
- 3 g kurkumy
- 400 g ciecierzycy konserwowej
- 8 g kuminu
- 4 g mielonej kolendry
- 480 g batatów
- 350 g cebuli
- 15 g czosnku
- 10 g soli
- 400 g mleczka kokosowego
- 60 g oleju rzepakowego
- 400 g pomidorów w puszce (krojonych)
Sposób wykonania:
- Otwórz kielich. Do kielicha dodaj 350 gramów cebuli obranej i pokrojonej na mniejsze kawałki. Zamknij kielich pokrywą z korkiem. Siekaj przez 10 sekund z prędkością 10 obrotów.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
