Kozi ser z awokado i pesto
Kozi ser z awokado i pesto to wyjątkowe danie, gdzie kremowe awokado łączy się z pikantnym serem i aromatycznym pesto. Zbalansowane smaki i tekstury tworzą gustowną i oryginalną kompozycję.
Przygotowanie: 25 min
Łatwe
Przygotowanie: 25 min
Łatwe
Składniki:
- 1 g czarnego pieprzu
- 50 g świeżej bazylii
- 60 g sera grana padano
- 200 g koziego sera
- 200 g awokado
- 5 g czosnku
- 3 g soli
- 25 g soku z cytryny
- 200 g śmietany 18%, kwaśnej
- 300 g pomidorów
- 50 g migdałów
- 40 g oliwy z oliwek
- 40 g oleju rzepakowego
Sposób wykonania:
- Na pokrywie kielicha umieść miskę. Odważ w niej 300 gramów pomidorów pokrojonych w duże 3 cm kawałki. Miskę odstaw na bok.