Sałatka caprese
Sałatka Caprese to klasyczne danie pochodzące z włoskiej kuchni, które jest znane i popularne na całym świecie. Składa się z prostych składników, które doskonale komponują się ze sobą, tworząc lekką i orzeźwiającą kombinację smakową.
Przygotowanie: 12 min
Łatwe
Przygotowanie: 12 min
Łatwe
Składniki:
- 1 g czarnego pieprzu
- 20 g octu balsamicznego
- 15 g świeżej bazylii
- 240 g mozzarelli
- 30 g kremu balsamicznego
- 1 g soli
- 450 g pomidorów
- 40 g oliwy z oliwek
Sposób wykonania:
- Na pokrywie kielicha umieść miskę i odważ w niej 240 gramów sera Mozarella pokrojonego w 0,5 cm plastry. Odstaw na bok.