Bitki wołowe
To tradycyjne danie, w którym używa się chudych kawałków mięsa wołowego duszonych w aromatycznym sosie. Danie to jest popularne w wielu krajach takich jak: Polska, Rosja czy Francja.
Przygotowanie: 2h 20 min
Średnie
Przygotowanie: 2h 20 min
Średnie
Składniki:
- 1700 g wody
- 6 g czarnego pieprzu
- 1 g ziela angielskiego
- 70 g pasty rosołowej - CVR
- 1 g liści laurowych
- 800 g wołowiny
- 150 g cebuli
- 12 g soli
- 50 g mąki pszennej typ 550
- 110 g oleju rzepakowego
Sposób wykonania:
- Na pokrywie kielicha umieść miskę. Odważ w niej 800 gramów wołowiny. Pokrój w cienkie plasterki, podziel na małe bitki i rozbij tłuczkiem. Dopraw je łyżeczką świeżo mielonego pieprzu.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
