Wegańskie leczo z cukinią

Wegańskie leczo z cukinią to pyszne i kolorowe danie kuchni roślinnej, które można przygotować jako zdrową i smaczną alternatywę dla tradycyjnego leczo.

Przygotowanie: 1h 10 min

Średnie

Wegańskie leczo z cukinią

Przygotowanie: 1h 10 min

Średnie

Składniki:

  • 3 g czarnego pieprzu
  • 350 g papryki czerwonej
  • 150 g papryki żółtej
  • 4 g ostrej papryki w proszku
  • 700 g passaty pomidorowej
  • 4 g słodkiej papryki w proszku
  • 150 g papryki zielonej
  • 500 g cebuli
  • 15 g cukru
  • 500 g cukinii
  • 12 g soli
  • 500 g pomidorów
  • 50 g oleju rzepakowego

Sposób wykonania:

  1. Na pokrywie kielicha umieść miskę i odważ w niej 500 gramów cebuli obranej i pokrojonej w 1 cm kostkę. Miskę odstaw na bok.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover