Puszysty sernik
Puszysty sernik to tradycyjne i pyszne ciasto, które jest uwielbiane przez Polaków. Jego charakterystyczną cechą jest lekka i puszysta konsystencja, która rozpływa się w ustach.
Przygotowanie: 1h 10 min
Łatwe
Przygotowanie: 1h 10 min
Łatwe
Składniki:
- 100 g śmietanki 30%
- 1000 g twarogu
- 200 g cukru
- 200 g masła
- 80 g budyniu w proszku
- 360 g całych jaj kurzych
- 100 g orzechów włoskich
- 140 g pełnego mleka w proszku
- 200 g herbatników
Sposób wykonania:
- Do kielicha dodaj 200 gramów herbatników, 100 gramów masła w temperaturze pokojowej, 100 gramów orzechów włoskich. Miel 45 sekund z prędkością 15. Gotową masę przełóż do kwadratowej formy o boku 24cm, rozłóż równomiernie i dociśnij dłonią lub łyżką. Odstaw.