Pesto bazyliowe wegańskie

Pesto bazyliowe wegańskie to wersja klasycznego włoskiego sosu pesto, która jest przygotowana bez składników pochodzenia zwierzęcego. Tradycyjne pesto bazyliowe zawiera w sobie ser grana padano, który w tym przepisie zastąpiliśmy nieaktywnymi płatkami drożdżowymi.

Przygotowanie: 15 min

Łatwe

Pesto bazyliowe wegańskie

Przygotowanie: 15 min

Łatwe

Składniki:

  • 100 g oliwy extra vergine
  • 180 g świeżej bazylii
  • 10 g płatków drożdżowych
  • 5 g czosnku
  • 3 g soli
  • 20 g soku z cytryny
  • 50 g migdałów

Sposób wykonania:

  1. Otwórz kielich. Do kielicha dodaj 90 gramów liści bazylii bez gałązek, 50 gramów prażonych płatków migdałów, 100 gramów oliwy, 1 ząbek obranego czosnku, 2 łyżki płatków drożdżowych, 1/2 łyżeczki soli i 2 łyżki soku z cytryny. Zamknij kielich pokrywą z korkiem.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover