Krupnik z fasolą
Krupnik to tradycyjna polska zupa, którą w tym przepisie wzbogaciliśmy fasolą. Dzięki temu jest jeszcze bardziej pożywna i na pewno przypomni Wam smaki z dzieciństwa.
Przygotowanie: 7h 47 min
Trudne
Przygotowanie: 7h 47 min
Trudne
Składniki:
- 1500 g wody
- 1 g czarnego pieprzu
- 1 g ziela angielskiego
- 90 g pasty rosołowej - CVR
- 1 g liści laurowych
- 100 g białej fasoli
- 100 g cebuli
- 5 g czosnku
- 150 g marchwi
- 6 g soli
- 170 g pora
- 10 g kopru ogrodowego
- 50 g selera korzeniowego
- 10 g liści pietruszki
- 50 g korzenia pietruszki
- 200 g perłowej kaszy jęczmiennej
- 400 g mięsa z udźca indyka, bez skóry
- 80 g masła klarowanego
Sposób wykonania:
- Na pokrywie kielicha umieść miskę i odważ w niej 200 gramów kaszy jęczmiennej. Miskę odstaw na bok.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
