Bolońskie cannelloni z indykiem
Wspaniałe połączenie włoskiej tradycji z delikatnym mięsem indyczym. To danie jest podobne do klasycznych cannelloni, ale zamiast tradycyjnego mięsnego ragu, jest wypełnione aromatycznym nadzieniem z mielonego mięsa z indyka.
Przygotowanie: 2h 40 min
Średnie
Przygotowanie: 2h 40 min
Średnie
Składniki:
- 100 g wody
- 1 g czarnego pieprzu
- 1 g oregano
- 8 g suszonego rozmarynu
- 360 g mozzarelli
- 100 g sera grana padano
- 1 g tymianku
- 250 g makaronu
- 800 g mięsa mielonego z indyka
- 200 g cebuli
- 15 g cukru
- 20 g czosnku
- 200 g marchwi
- 18 g soli
- 150 g selera naciowego
- 100 g oleju rzepakowego
- 700 g passaty pomidorowej
Sposób wykonania:
- Otwórz kielich. Do kielicha dodaj 100 gramów sera grana padano pokrojonego na mniejsze kawałki. Zamknij kielich pokrywą z korkiem.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
