Ekspresowy hummus

Szybka i łatwa do przygotowania wersja tradycyjnego hummusu, popularnego dipu i pasty na bazie ciecierzycy. Ten przepis pozwala na uzyskanie smacznej i kremowej konsystencji hummusu bez konieczności gotowania ciecierzycy.

Przygotowanie: 10 min

Łatwe

Ekspresowy hummus

Przygotowanie: 10 min

Łatwe

Składniki:

  • 40 g soku z cytryny
  • 400 g ciecierzycy konserwowej
  • 8 g kuminu
  • 60 g pasty Tahini
  • 150 g aquafaby
  • 5 g czosnku
  • 6 g soli
  • 60 g oliwy z oliwek

Sposób wykonania:

  1. Otwórz kielich. Do kielicha dodaj 400 gramów odsączonej cieciorki, wodę zachowaj do późniejszego wykorzystania, 150 gramów aquafaby, 60 gramów pasty tahini, 1 ząbek obranego czosnku i 4 łyżki soku z cytryny.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover