Pulpety w sosie koperkowym
To pyszny, domowy "comfort food", który zasmakuje każdemu i sprawdzi się na każdą okazję.
Przygotowanie: 1h 10 min
Średnie
Przygotowanie: 1h 10 min
Średnie
Składniki:
- 1100 g wody
- 2 g czarnego pieprzu
- 65 g pasty rosołowej - CVR
- 6 g suszonego majeranku
- 70 g majonezu
- 330 g śmietanki 30%
- 1000 g mięsa mielonego z indyka
- 250 g cebuli
- 16 g czosnku
- 17 g soli
- 60 g masła
- 120 g całych jaj kurzych
- 100 g bułek pszennych zwykłych
- 250 g mleka spożywczego, 2% tłuszczu
- 80 g oleju rzepakowego
- 80 g kopru ogrodowego
- 30 g skrobi ziemniaczanej
- 45 g mąki pszennej typ 450
Sposób wykonania:
- Do suchego kielicha dodaj 80 gramów kopru (duży pęczek) pokrojonego co 3cm. Siekaj 4 sekund z prędkością 20 obrotów. Przełóż do miski, przykryj i odstaw do lodówki.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
