Gazpacho truskawkowe

Gazpacho truskawkowe to kreatywna i orzeźwiająca odmiana klasycznego hiszpańskiego gazpacho. Tradycyjne gazpacho jest zimną, pomidorową zupą. Tutaj wzbogacona truskawkami zyskuje orzeźwiający lekki i owocowy smak.

Przygotowanie: 25 min

Średnie

Gazpacho truskawkowe

Przygotowanie: 25 min

Średnie

Składniki:

  • 1 g czarnego pieprzu
  • 80 g czerwonej cebuli
  • 150 g oliwy extra vergine
  • 40 g octu winnego
  • 10 g świeżej bazylii
  • 1000 g pomidorów malinowych
  • 5 g czosnku
  • 6 g soli
  • 100 g chleba pszennego
  • 500 g mrożonych truskawek

Sposób wykonania:

  1. Na pokrywie kielicha umieść miskę i odważ w niej 1000 gramów pomidorów malinowych. Miskę odstaw na bok.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover