Pasztet z kalafiora

Pasztet z kalafiora to smaczna i zdrowa alternatywa dla tradycyjnych mięsnych pasztetów. Jest to wegańska wersja popularnego dania, które można podać na różne sposoby, na przykład jako przekąskę lub dodatek do kanapek.

Przygotowanie: 2h

Średnie

Pasztet z kalafiora

Przygotowanie: 2h

Średnie

Składniki:

  • 200 g wody
  • 1 g czarnego pieprzu
  • 2 g gałki muszkatołowej
  • 1 g ziela angielskiego
  • 3 g mieszanki curry
  • 4 g kuminu
  • 2 g mielonej kolendry
  • 150 g suszonych pomidorów
  • 50 g siemienia lnianego
  • 120 g cebuli
  • 10 g czosnku
  • 140 g marchwi
  • 18 g soli
  • 100 g kaszy jaglanej
  • 1000 g kalafiora
  • 100 g selera naciowego
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 70 g oleju rzepakowego
  • 300 g późnych ziemniaków

Sposób wykonania:

  1. Rozgrzej piekarnik do 220°C.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover