Ekspresowy bulion warzywny
Najprostszy i najszybszy bulion warzywny, który przygotujesz w 25 minut. Możesz go użyć jako bazę do przygotowania zup i sosów czy do podlewania w trakcie gotowania innych potraw tj. risotto.
Przygotowanie: 25 min
Łatwe
Przygotowanie: 25 min
Łatwe
Składniki:
- 2000 g wody
- 100 g cebuli
- 200 g marchwi
- 100 g pora
- 200 g selera naciowego
- 10 g liści pietruszki
Sposób wykonania:
- 100 gramów cebuli, 200 gramów selera naciowego, 200 gramów marchewki i 100 gramów zielonej części pora umyj, obierz i pokrój na mniejsze kawałki. ½ pęczka natki pietruszki pokrój co 3 cm.