Chleb z ziaren bez mąki
Chleb zrobiony z samych ziaren bez mąki ma wiele zalet. Jest bogaty w błonnik, który wspomaga trawienie i pomaga utrzymać długotrwałe uczucie sytości. Zawiera także większą ilość składników odżywczych, takich jak witaminy, minerały, białko i zdrowe tłuszcze, niż tradycyjny chleb z białej mąki.
Przygotowanie: 3h 20 min
Średnie
Przygotowanie: 3h 20 min
Średnie
Składniki:
- 30 g oleju kokosowego
- 6 g soli
- 350 g wody
- 100 g orzechów włoskich
- 140 g płatków owsianych górskich
- 170 g nasion słonecznika
- 200 g siemienia lnianego
- 60 g nasion dyni
- 20 g ksylitolu
Sposób wykonania:
- Otwórz kielich. Dodaj 100 gramów siemienia lnianego. Zamknij kielich pokrywą z korkiem. Miel przez 30 sekund z prędkością 20 obrotów.